Ciudad del Cabo
Ciudad del Cabo es lo que pasa cuando una montaña de cima plana con dos mil millones de años, una bahía luminosa y una bisagra de la historia del mundo acuerdan compartir dirección. La Montaña de la Mesa lleva su mantel de nube sobre un cuenco urbano de verandas victorianas y torres de vidrio; el Atlántico discute consigo mismo alrededor de la península; y en la bahía está la isla Robben, donde Nelson Mandela pasó dieciocho de sus veintisiete años de prisión — el cruce en ferry y el recorrido, guiado por expresidiarios, es la media jornada más necesaria del hemisferio sur, y esta Guía la sostiene en dignidad.
El viajero sube en teleférico o — mejor, con piernas y ojo al clima — trepa la montaña por la garganta de Platteklip; camina las calles de colores del Bo-Kaap y come bobotie cabo-malayo donde se inventó; hace el V&A con honestidad (es turístico y es precioso; ambas cosas son ciertas); maneja el circuito de la península pasando los Doce Apóstoles hasta la colonia de pingüinos de Boulders y el cabo de Buena Esperanza; le da a Kirstenbosch una tarde lenta; y rinde un día a las tierras del vino, a cuarenta minutos y un siglo de distancia.
El consejo práctico de la Guía: la ciudad pide sentido de calle barrio por barrio — pregunte a sus anfitriones qué caminatas a qué horas, use apps de noche, y suba la montaña acompañado, con capas y agua, porque su clima es un genio de mal humor —; el viento sureste del verano llamado el Doctor del Cabo le robará sombreros y le mejorará el aire; reserve Robben con días y el teleférico por ventana de clima; y el otoño — marzo a mayo — es la temporada del conocedor, cuando el viento descansa y la luz se vuelve miel.